Διαβατήριο.. Check.. Βαλίτσα.. Check.. Ενθουσιασμός.. Check.. Μόνο αυτά τα τρία πράγματα θα πρέπει να έχεις στο νου σου, γιατί για όλα τα υπόλοιπα υπεύθυνοι είμαστε εμείς! Συναντιόμαστε στο αεροδρόμιο και αναχωρούμε για τη Χο Τσι Μινχ.

Σήμερα φτάνουμε στη Χο Τσι Μιν, γνωστή και ως Σαϊγκόν, που είναι το κέντρο εμπορίου του Βιετνάμ και η μεγαλύτερη πόλη της χώρας. Στο αεροδρόμιο θα μας περιμένει ο local friend, ο οποίος καθ’ όλη τη διάρκεια της διαδρομής προς το ξενοδοχείο, θα μας δώσει τις πρώτες χρήσιμες πληροφορίες. Θα τακτοποιήσουμε τα πράγματά μας και θα έχουμε χρόνο για ξεκούραση. Ο καλύτερος όμως τρόπος για να χαλαρώσεις είναι να επισκεφτείς, προαιρετικά, ένα massage center από τα πάρα πολλά που υπάρχουν στη Σαϊγκόν και να επιλέξεις το μασάζ της αρεσκείας σου. Έτσι την επόμενη ημέρα θα είσαι ακόμα πιο “ετοιμοπόλεμος” για τη ξενάγησή σου.

Θα έχεις ακούσει για τον πόλεμο στο Βιετνάμ, αλλά άλλο να ακούς κι άλλο να βλέπεις από κοντά την ιστορία που εκτυλίχθηκε στη χώρα αυτή. Περισσότεροι από 3 εκατομμύρια άνθρωποι σκοτώθηκαν στον πόλεμο του Βιετνάμ, ενώ περισσότεροι από τους μισούς νεκρούς ήταν πολίτες του Βιετνάμ. Γι’ αυτό κατευθυνόμαστε προς το War Remnants Museum, το οποίο είναι ένα από τα λίγα μουσεία που δείχνουν τόσο έντονα τις βίαιες συνέπειες του πολέμου. Πολλές από τις πιο ανησυχητικές φωτογραφίες που απεικονίζουν τις φρικαλεότητες των ΗΠΑ προέρχονται από αμερικανικές πηγές, συμπεριλαμβανομένων εκείνων της περίφημης σφαγής My Lai. Το απόγευμα θα έχεις χρόνο για βόλτα στην πόλη.

Το πρωί παίρνουμε πτήση για τη Da Nang, την τέταρτη μεγαλύτερη πόλη του Βιετνάμ. H Da Nang βρίσκεται στο κεντρικό Βιετνάμ. Είναι μια ζωντανή και πολυσύχναστη πόλη που συχνά οι ταξιδιώτες την προσπερνούν. Όμως αυτό το κρυμμένο στολίδι έχει πολλά να προσφέρει. Όμορφες παραλίες, νόστιμη κουζίνα και νυχτερινή ζωή. Αφού απολαύσουμε τη μέρα μας στην παραλία, το απόγευμα θα θαυμάσουμε την εμβληματική Dragon Bridge, την γέφυρα πάνω από τον ποταμό Han, ένα σύγχρονο αρχιτεκτονικό θαύμα που φωτίζεται τη νύχτα. Προαιρετικά μπορείς να πας και μια βόλτα από τη νυχτερινή αγορά  Son Tra Night Market. Είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να γνωρίσεις την τοπική ζωή και να δοκιμάσεις μερικά από τα νόστιμα street food της πόλης. Από θαλασσινά και πικάντικα noodles μέχρι γλυκές λιχουδιές και εξωτικά φρούτα. Το βράδυ μπορείς να απολαύσεις το cocktail σου σε κάποιο rooftop bar.

Σήμερα κατευθυνόμαστε προς ένα καινούριο αξιοθέατο, που έχει κατακλύσει τα μέσα κοινωνικά δικτύωσης. Ενδεχομένως να έχει πάρει το μάτι σου κάποια φωτογραφία που αφορά στη Golden Bridge. Μία γέφυρα που την κρατούν γιγαντιαία χέρια ανάμεσα στα βουνά. Η Χρυσή Γέφυρα στο Ba Na Hills άνοιξε τον Ιούνιο του 2018 και γρήγορα έκανε μεγάλη αίσθηση, αφού προβλήθηκε στο BBC, στο National Geographic, μπήκε ακόμη και στη λίστα Greatest Places των Times. Η γέφυρα βρίσκεται μέσα σε ένα θεματικό πάρκο και είναι μέρος του θέρετρου Sunworld στους Ba Na Hills. Ο μόνος τρόπος για να φτάσεις εκεί είναι με το τελεφερίκ, το οποίο κατέχει 4 ρεκόρ Guinness κι έχει χαρακτηριστεί ως μία από τις καλύτερες βόλτες τελεφερίκ στον κόσμο. Αργά το απόγευμα κατευθυνόμαστε προς τη Hoi An, όπου και θα διανυκτερεύσουμε.

Παντού στο Βιετνάμ θα βλέπεις ρύζι. Είναι μέρος της ζωής τους και αντικατοπτρίζει τον βιετναμέζικο πολιτισμό. Σήμερα, η τεχνολογία εφαρμόζεται ευρέως στην παραγωγή ρυζιού και αυτό βοηθά πολλούς αγρότες, καθώς οι γεωργικές εργασίες είναι λιγότερο δύσκολες. Ωστόσο οι παλιοί παραδοσιακοί τρόποι παραγωγής ρυζιού εξακολουθούν να παραμένουν αμετάβλητοι σε ορισμένα μέρη της χώρας. Σήμερα προαιρετικά, κατευθυνόμαστε προς το coconut village, για να επιβιβαστούμε σε ένα basket boat και να κάνουμε μια βόλτα στο Mekong Delta. Εάν θέλεις να “στροβιλιστείς”, με ένα φιλοδώρημα, θα φροντίσει γι’ αυτό ένας ντόπιος. Ακόμα μια δραστηριότητα που θα προτείναμε σήμερα, είναι το cooking class. Δεν είναι τυχαίο που ακόμα και για τους Ασιάτες, η βιετναμέζικη κουζίνα, θεωρείται από τις κορυφαίες. Μαζί με μια ντόπια σεφ, θα μάθεις βήμα βήμα να φτιάχνεις local πιάτα, τα οποία φυσικά θα γευτείς!  Κάτι άλλο που θα βλέπεις παντου στο Βιετνάμ, είναι lanterns, τα παραδοσιακά φαναράκια. Προαιρετικά, πηγαίνουμε σε ένα εργαστήριο, όπου μπορείς να φτιάξεις το δικό σου, το οποίο μάλιστα διπλώνει, για να το πάρεις ως σουβενίρ. Είτε επιλέξεις κάποια προαιρετική δραστηριότητα (ή και όλες ) είτε όχι, θα έχεις χρόνο να περιπλανηθείς στην παλιά πόλη.  Εάν επιθυμείς, μπορείς να επισκεφθείς και ένα εργαστήριο, όπου θα μάθεις τα πάντα γύρω από το μετάξι, ενώ θα μπορέσεις να αγοράσεις εάν θέλεις υπέροχα χειροτεχνήματα. Το βράδυ απόλαυσε τη μαγευτική ατμόσφαιρα που επικρατεί σε αυτή τη γραφική πόλη. 

Μετά το πρωινό, κατευθυνόμαστε προς το αεροδρόμιο και αναχωρούμε για την πρωτεύουσα του Βιετνάμ. Το Ανόι, μία από τις αρχαιότερες πρωτεύουσες του κόσμου. Αυτή η Γαλλο-αποικιακή πόλη είναι ένα πολιτιστικό μείγμα ανατολικών και δυτικών επιρροών που αντικατοπτρίζονται στο ύφος πολλών αρχιτεκτονικών πολύτιμων λίθων στο Ανόι. Αυτή η πόλη είναι επίσης γνωστή για την κουζίνα, το μετάξι, τη ζωντανή νυχτερινή ζωή καθώς και την πολιτιστική πολυμορφία. Θα έχουμε ελεύθερο χρόνο να περιπλανηθούμε στα στενά του Old Quarter, να γευτούμε νέες γεύσεις και να πάρουμε “πρωτευουσιάνικο” αέρα! 

Σήμερα το πρωί οδεύουμε 120 μίλια βόρεια από το Ανόι εκεί που βρίσκονται πάνω από 2.000 νησίδες ασβεστόλιθου και νησιά που εκτείνονται στο Ha Long Bay, μια παγκόσμια κληρονομιά της UNESCO. Στο πιο ελκυστικό φυσικό αξιοθέατο του Βιετνάμ, θα απολαύσεις μια διαδρομή μέσα από τα αγροτικά τοπία του βόρειου Βιετνάμ, ενώ στη συνέχεια θα κάνεις μια κρουαζιέρα στο Halong Bay. Σε αυτή την ολοήμερη ξενάγηση, θα κάνεις καγιάκ, θα θαυμάσεις τους πανύψηλους καστριακούς ασβεστόλιθους, θα εξερευνήσεις σπηλιές, όπως το σπήλαιο Thien Cung (Heavenly Palace Cave) με τον έμπειρο οδηγό μας.

Μετά το πρωινό μας επιβιβαζόμαστε στο sleeping bus μας και αναχωρούμε για τη Sapa. Έχοντας επισκεφθεί τη Σάπα, μπορούμε πλέον να πούμε με σιγουριά ότι αυτή είναι μια φράση που τη χαρακτηρίζει, «Μία αγκαλιά φυλών, κουλτούρας και πολιτισμού». Λόγω των διαφορετικών εθνοτικών μειονοτήτων που έχουν βρει το σπίτι τους στους λόφους της περιοχής, η Σάπα έχει κερδίσει έναν μοναδικό χαρακτήρα, μία πολυπολιτισμικότητα που δεν έχει κανένα άλλο μέρος της χώρας. Η πόλη Σάπα βρίσκεται στα βουνά του βόρειου Βιετνάμ και είναι γνωστή για τις εκπληκτικές φυσικές ομορφιές, τα εντυπωσιακά τοπία με καταπράσινους ορυζώνες και τους χαρακτηριστικούς καταρράκτες. Το ταξίδι διαρκεί περίπου 6-7 ώρες, ανάλογα με τις συνθήκες του δρόμου και την κίνηση. Το συναρπαστικό μέρος της εμπειρίας είναι η ίδια η διαδρομή. Τα sleeping buses περνούν μέσα από τα επιβλητικά βουνά του Βιετνάμ, δίνοντάς σου την ευκαιρία να απολαύσεις τα φυσικά τοπία καθώς ταξιδεύεις. 

Αντέχεις να φτάσεις στο Fansipan; Το ψηλότερο βουνό της Νοτιοανατολικής Ασίας είναι αυτό και, μην ανησυχείς, υπάρχει πάντα το τελεφερίκ, γιατί η θέα από το υψόμετρο 3.143 μέτρων αξίζει τουλάχιστον λίγο από τον χρόνο σου στο Βιετνάμ, και μπορείς να εξασφαλίσεις την απόλαυσή της με απλό και εύκολο τρόπο. Θα έχουμε ελεύθερο χρόνο να «κατακτήσουμε» την κορυφή έπειτα από 600 σκαλιά και να θαυμάσουμε τους βουδιστικούς ναούς και τα τεράστια αγάλματα του Βούδα που διακοσμούν το βουνό.  Επιστρέφουμε Sapa με το τελεφερίκ, όπου θα έχεις ελεύθερο χρόνο να περιπλανηθείς. Εάν λατρεύεις τις υπαίθριες αγορές, η Αγορά της Σάπα είναι το κάτι άλλο. Φρέσκα φρούτα και λαχανικά, αλλά και τοπικά προϊόντα σε περιμένουν να τα γευτείς, ενώ εδώ μπορείς να πάρεις και χειροποίητα σουβενίρ για να θυμάσαι το ταξίδι σου στο Βιετνάμ. 

Σήμερα έχεις όλη την ημέρα ελεύθερη στο Ανόι, για να την περάσεις όπως θέλεις. Το απόγευμα κατευθυνόμαστε προς το αεροδρόμιο, για να πάρουμε την πτήση της επιστροφής. Κατά τη διάρκεια του ταξιδιού σου στο Βιετνάμ θα ζήσεις όσο πιο έντονα γίνεται την κουλτούρα αυτής της υπέροχης χώρας, θα συναναστραφείς με τους φιλόξενους και χαμογελαστούς ντόπιους, θα δεις απίστευτης ομορφιάς τοπία, αλλά πάνω από όλα θα δημιουργήσεις φιλίες με ανθρώπους με την ίδια ταξιδιωτική τρέλα που “δέρνει” κι εσένα!